Резюме «Биотехнолог» в Богородске

Организация и контроль.

Организация работы производственного отдела. (Оперативное регулирование хода производства, обеспечение своевременного выпуска продукции в соответствии с заявками на производство) Координация работы производства и технических работников. (Распределение деятельности сотрудников во времени, обеспечение взаимодействия различных структур производства для рационального выполнения стоящих перед ними задач) Контроль соблюдения технологической дисциплины. (Организация работы аппаратчиков в течение рабочей смены (постановка задачи и контроль ее исполнения). Контроль над правильным использованием технологического оборудования) Контроль соблюдения требований, предъявляемых к хранению сырья и материалов. Информирование кладовщика о специфике хранения сырья и готовой продукции. Контроль качества входящего сырья и готовой продукции. (Точность изготовленного продукции заданной рецептуре и соответствия паспорту качества) Участие в запуске нового оборудования, обеспечение его правильной технической эксплуатации.

• исследование патентной чистоты объекта; • проведение патентных исследований в объеме тематического поиска; • определение патентоспособности; • продление срока действия исключительных прав на объекты интеллектуальной собственности; • обеспечение регистрации обозначений в качестве товарных знаков РФ, международных товарных знаков; • обеспечение регистрации решения внешнего вида изделия в качестве промышленного образца; • проведение поиска на тождество и сходство до степени смешения товарного знака (обозначения) с заявленными/зарегистрированными товарными знаками; • государственная регистрация распоряжения правом на объекты интеллектуальной собственности (в том числе и на международные товарные знаки); • проведение претензионной работы, связанной с нарушением исключительных прав на товарные знаки.

Организация работы более 20 человек. Знание нормативной документации в области пищевой промышленности. Составление ТТК и ТК для предприятий общественного питания. Постоянное совершенствование навыков, посещение семинаров и курсов повышения квалификации в области пищевой промышленности. Уверенный пользователь ПК. Быстрое обучение специализированным программам, используемых на предприятиях. В 2018 году поступаю в аспирантуру на заочную форму обучения по направлению "Промышленная экология и биотехнологии" (Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств).

Продажа товаров и услуг компании, обслуживание и консультация клиентов.

Обязанности: Выполнение микробиологических анализов природной и питьевой воды по действующим методикам: - определение общего числа микроорганизмов, образующих колонии на питательном агаре; - определение общих и термотолерантных колиморфных бактерий методом мембранной фильтрации; - определение колифагов прямым и титрационным методами; - определение цист лямблий; - определение спор сульфитредуцирующих клостридий. Учёт результатов, ведение документации, заполнение журналов, передача сведений о результатах микробиологических анализов.

Ветеринарный врач, заведующая отделением реанимации, анестезиологии и интенсивной терапии, куратор младшего персонала. Обязанности: оказание ветеринарных услуг согласно специализации (анестезиологическое сопровождение животных на операции, работа с животными в тяжелом состоянии, консультирование владельцев животных согласно специализации); организация работы отделения реанимации и интенсивной терапии (в т.ч. разработка алгоритмов оказания первой помощи животным), организация работы младшего персонала клиники - ассистенты вет.врача (в т.ч. проведение тренингов, семинаров для младшего персонала)

Розничная продажа автозапчастей в сети магазинов "Auto.dzr".

Технолог кондитерского и экструзионного цеха. Разработка нового ассортимента продукции; расчет рецептуры; контроль за технологией приготовления п/ф и готовой продукции; разработка и внедрение системы HACCP; опыт работы с мастикой, марципаном, айсингом; Подбор сырья и составление новых рецептур и корректировка готовых; Разработка и внедрение мероприятий, направленных на улучшение качества продукции и снижения себестоимости. Опыт работы с заказными тортами.

Отбор проб молока- сырья, готовой продукции, ингредиентов, упаковочных материалов, воздуха, смывов с оборудования, рук, санитарной одежды. Приготовление и стерилизация питательных сред и их хранение. Санитарная обработка боксов и оборудования для микробиологических исследований. Обеззараживание, мойка, стерилизация и хранение лабораторной посуды. Ведение журналов.

- написание технической документации; - составление различных отчетов, графиков; - ведение документооборота.

Обслуживание и работа на линии по производству арболитовых блоков

Обслуживание и работа на линии по производству арболитовых блоков

Обслуживание и работа на линии по производству арболитовых блоков

Обслуживание и работа на линии по производству арболитовых блоков

Обслуживание и работа на линии по производству арболитовых блоков

Руководство персоналом смены. Ведение технологических процессов, контроль и корректировка текущих процессов, доводка продуктов и полупродуктов до необходимых параметров. Подготовка оборудования к работе (реакторы, емкости для хранения продуктов и полупродуктов, фильтры и т.д.). Ведение отчетной документации. Контроль отгрузок.

Ведение технологического процесса, контроль за параметрами сырья. и конечного продукта в процессе обработки. Плановый и остановочный ремонт оборудования. Установка и наладка нового оборудования.

Химический анализ поступающего сырья, полупродукта и готовой продукции. ведение документации. работа приборами и программами, которые необходимы для проведения анализа

• Контроль качества ячменя по всем стадиям процесса (предварительные образцы, приемка, сушка, сортировка, хранение и отгрузка); • Подготовка отчетности по качеству ячменя, актов забраковки и несоответствия на ячмень, отчетов о соблюдении стандартов и процедур компании в области приемки и хранения ячменя; • Входной контроль качества пивоваренного ячменя урожая 2017 на внешних элеваторах в регионах Мордовия, Пензенская, Воронежская и Рязанская области; • Проведение аудитов складов, элеваторов на соблюдение требований санитарии; • Контроль соблюдения Стандартов и Процедур компании по вопросам приемки, сушки и хранения пивоваренного ячменя на элеваторах, где осуществляется заготовка ячменя; • Отбор и подготовка проб, анализ образцов ячменя и регистрация результатов; • Работа на лабораторном оборудовании, калибровка оборудования.

Проводила экспериментальные научные исследования в рамках российских и международных грантов. Работала в лаборатории молекулярной биологии с рекомбинантными вирусами, бактериальными и клеточными культурами в стерильных условиях. Осуществляла клонирования фрагментов ДНК в плазмидный вектор, наработку плазмид в составе бактериальной клеточной культуры; сборку вирусных конструктов для экспрессии в коре и гиппокампе лабораторных животных; определение титра вирусных частиц; проводила микроскопические исследования. Осуществляла статистический анализ биологических данных, вела отчетность по грантам и обучала персонал. По результатам работы были опубликованы статьи в ведущих российских, а также мировых изданиях (Cytotoxic effects of upconversion nanoparticles in primary hippocampal cultures. Vedunova M., Mishchenko T., Mitroshina E., Ponomareva N., Yudintsev A., Generalova A., Deyev S., Mukhina I., Semyanov A., Zvyagin A. // RSC Advances, 2016, №6, р. 33656-33665). Данные полученные мной лично, а также в соавторстве с сотрудниками были использованы для успешных отчетности по грантам: 1. грант РНФ, "Изучение фундаментальных механизмов глиальной сигнализации и нейрон-глиальных взаимоотношений в стареющем мозге", № 14-15-00633, 2014-2016 гг 2. грант ФЦП «Уникальная научная установка для исследования информационных процессов в головном мозге с использованием методов оптогенетики», ГК № 14.591.21.0004, 2014-2015 гг. 3. грант ФЦП Разработка методов, технологий и платформ для исследований функционирования нервных систем на основе создания высокоразрешающей информационной модели кортикальных структур мозга №14.581.21.0016. 2015-2017 гг. 4. грант РНФ Роль внесинаптической передачи, опосредованной глутаматом в нормальной и патологической нейрофизиологии № 16-14-00201, 2016-2018 гг 5. международный грант Volkswagen Stiftung «Cellular mechanisms of healthy brain ageing under caloric restriction» (Клеточные механизмы старения здорового мозга при ограниченном потреблении калорий) 2016-2019 гг.